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豆のまま / Wholebeans
¥2,300
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粉 極細挽き / Ext. Fine Grind(エスプレッソ用)
¥2,300
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粉 細挽き / Fine Grind(水出し用)
¥2,300
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粉 中挽き / Medium Grind(ペーパーフィルター、金属フィルター用)
¥2,300
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粉 粗挽き / Coarse Grind(ネルドリップ、フレンチプレス用)
¥2,300
【ブラジル Eldorado Acaia Anaerobic Natural】
エルドラド・スペシャルティ・コーヒーズ・グループは、同じくファレイロス家が所有する7つの農園によって構成されるコーヒー農園連合です。ファレイロス家は、100年以上にわたりコーヒー生産を手がけてきた歴史ある家系であり、ブラジル国内のコーヒー競技会においても数多くの受賞歴を誇ります。その実績は、世界中のコーヒー愛好家の間でも広く知られています。
ブラジルが誇るトップクラスのスペシャルティコーヒーを世界へ届けるため、革新と情熱をもって日々挑戦を続けています。
口に含んだ時からカカオやナッツのような味わいと黄桃やピーチを思わせる熟した甘味のある
フレーバーを感じます。軽やかで綺麗な質感は飲み終わりまでとても心地良く最後まで綺麗でクリアなコーヒーです。
《Cupping Comment》
フローラル, レモン, ピーチ, ダージリンティー, ブラウンシュガー
⦅商品詳細⦆
地域:ブラジル アルタモジアナ
農園:エルドラド
標高:1,000-1,200m
品種:アカイア
精製:アナエロビック
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